サントリー武蔵野工場 工場見学 2012年4月6日

サントリー武蔵野工場 工場見学 4月6日
サントリー武蔵野工場 工場見学 4月6日

昨日の陽気で野川公園の桜が一機に花開く。探索員Tは、電車で府中本町へ。ムサシノ地域をいつも自転車で移動しているTだが、今日は電車と歩き。府 中にあるサントリー武蔵野工場を見学するためだ。というのは、この工場見学では、サントリーの主力ビール商品であるプレミアムモルツの製造工程を見学した あとに、出来立てのビールを試飲することができる。自転車は軽車両であるためこの試飲がゆるされないのだ。

 府中本町から歩くこと約10分。目的のビール工場に到着。東京ドームの約8倍という広大な敷地にその建物はそびえ立っていた。印刷工場などの見学をいくつかしたことのある記者だが、このサントリー武蔵野工場の見学は実に快適で有意義、大満足の体験であった。

 以下、写真でレポートいたします。

待ち構えていたように一機に花開いた野川公園の桜
待ち構えていたように一機に花開いた野川公園の桜
ユーミンの歌にも登場するサントリーの工場
ユーミンの歌にも登場するサントリーの工場
建物の中に入ると見学者のための受付がある
建物の中に入ると見学者のための受付がある
プレミアムモルツのディスプレイがあるエントランスの横にはおみやげやグッズの売店も
プレミアムモルツのディスプレイがあるエントランスの横にはおみやげやグッズの売店も
プレミアムモルツ講座のスタート。最初にレクチャーを受ける。
プレミアムモルツ講座のスタート。最初にレクチャーを受ける。
特別な麦芽を試食(?)香があり美味
特別な麦芽を試食(?)香があり美味
工場内はとても清潔で美しかった
工場内はとても清潔で美しかった
検査・箱詰めまでの工程をとてもわかりやすく、親切な解説付きで見学できた
検査・箱詰めまでの工程をとてもわかりやすく、親切な解説付きで見学できた
さすがサントリー。エコの取り組みも半端ではない。ごみは驚くほど細かく分別されている
さすがサントリー。エコの取り組みも半端ではない。ごみは驚くほど細かく分別されている
見学が終わると試飲タイム。出来立てのおいしさと喉の渇きで一気に飲み干してしまった
見学が終わると試飲タイム。出来立てのおいしさと喉の渇きで一気に飲み干してしまった